絕對靠得住

對於中國嘅四大發明，你又知幾多呢？其實我都冇乜點深入研究，唔好以為我係講指南針呀火葯呀之類嘅嘢！今次講嘅中國四大發明係粥、粉、麵、飯嘅頭炮~粥。一向以嚟我都好鐘意食粥，而我舅父响唔記得幾多年前响灣仔喜帖街開咗間粥店，名為靠得住，後來因為市區重建計劃之下，搬到依家嘅位置。以前有時候無聊，都會去舅父度做吓義工，不過我淨係識收錢同埋食。唔經唔覺佢間舖都至少做咗七、八年，我舅父成日都話好多達官貴人去幫襯佢，呢個我都信，事關我都見識過吓。每次打俾舅父，我都會嗌靠得住，舅父都會應我一句〝絕對〞，我成日都叫佢低調啲，佢次次都會話低調唔到，激死！最近金融海嘯下，對佢嘅生意有冇影響我就真係唔係好知，但係最大單嘅事莫過於佢將間舖連靠得住個名賣咗俾香港一間飲食界大集團，亦即係舅父唔駛再對住班嘔血伙記！由於佢話响十一月就會將間舖交手，所以襯今日過開香港，就去懷緬一番！叫返碗我例會叫嘅豬膶魚鰾魚片粥同細細碟魚皮，下次再嚟就要俾錢食喇！哈哈！唔知舅父又有乜大計呢？一定支持！